Pizza enrolada suculenta amei preparar essa delícia

Primeiramente a pizza enrolada é um dos melhores pratos gastronômicos segundo a maioria dos brasileiros, porque é um prato rápido e muito saboroso.

Olha só que legal, a primeira pizzaria foi inaugurada no Brasil em 1910, com os imigrantes italianos. O bairro para esta recepção era o Brás, na cidade de São Paulo.

No entanto, no início, os brasileiros não tinham aderido tão bem à nova comida. Foi só depois de 1950 que o prato se tornou popular em todo o país.

Então hoje você vai descobrir como eu preparei essa variação da pizza, essa receita que já tem tanta história no nosso Brasil

Veja os ingredientes

Massa

  • uma xícara e meia de (chá) de leite morno
  • 1 ovo
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • uma colher (chá) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 tablete de fermento para pão

Modo de preparo

Em primeiro lugar, no liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo. Então bata tudo.

Em seguida, desligue e transfira para um recipiente. Além disso, coloque a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo.

Posteriormente, abra bem grande e fininha e recheie com sabores da sua preferência. Depois enrole igual a um rocambole, pincele com gema e ponha num prato de pizza untado com margarina.

Logo após, deixe no forno até dourar a massa. Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.

Existe outra receita de pizza que eu também amei o sabor, é a pizza de pão de alho no liquidificador

Além disso

Hoje a pizza faz parte da nossa querida cultura brasileira, para se ter noção, o nosso Brasil hoje em dia produz mais ou menos um milhão de pizzas por dia e o estado de SP é responsável por mais da metade disso.

Outra coisa legal é que na data em que esta receita está sendo escrita, São Paulo é uma das cidades que consome mais pizza no mundo inteiro, perdendo apenas para Nova Iorque.

É tanto amor por pizza que, desde 1985, temos um dia especial: O dia 10 de Julho é comemorado o Dia da Pizza

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