Pizza de sardinha essa é uma das receitas que mais amo preparar

Antes de mais nada, saiba que você é muito bem vinda aqui, hoje eu quero te apresentar a receita saborosa de pizza de sardinha

Devo admitir que é uma receita um pouco diferente por causa do seu recheio, mas é bem prática de preparar, é uma receita que merece uma chance de conquistar o paladar do brasileiro

Certamente ela não vai decepcionar no sabor, afinal de contas, é a nossa querida e conhecida pizza, só que com um recheio diferente

Uma excelente oportunidade de provar essa receita é em uma festa de família, como um aniversário junto das suas amigas

Veja os ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água (ela deve estar morna)
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 1 envelope de fermento para pão

Molho

  • 1 cebola média picada
  • 1 tomate picado
  • Um sachê de molho pronto (ou se você desejar, pode preparar o seu também)
  • 1 lata de sardinha

Modo de preparo

Antes de mais nada, você vai precisar misturar o seu fermento, o açúcar, a água, o óleo e o sal.

Em seguida, adicione os ovos inteiros e a farinha aos poucos. Logo depois, você vai precisar misturar muito bem a sua massa (fica meio mole).

Então, adicione na forma que já deve estar untada e enfarinhada e espere crescer de 20 a 30 min.

Por fim, você deve pré assar, em seguida adicione o seu molho e leve para o forno a mais ou menos 180 graus por aproximadamente 30 min.

Molho

Primeiramente, você vai precisar fritar a sua cebola e adicionar o tomate.

Então refogue por um pouco de tempo e adicione o molho e também o sal (a quantidade que você desejar).

Espere ferver um pouco e desligue. Por fim, adicione a sardinha por cima da sua pizza

Variação da receita

Você pode experimentar colocar outro tipo de peixe para substituir a sardinha, mas lembre se que o sabor da sua pizza pode variar, eu experimentei colocar atum desfiado, eu gostei muito do resultado

Um cuidado que você vai precisar ter é quando for colocar sal, coloque aos pouco e vá experimentando, pois o peixe já tem sal e isso pode interferir muito no sabor da sua pizza de sardinha

Caso você não goste muito de peixe, tenho uma ótima opção para você, a pizza napolitana que também é muito saborosa

Receitas Relacionadas

Cupim macio receita muito saborosa de dar água na boca

Lasanha de legumes eu realmente amei esse sabor

Sal grudado no saleiro foi assim que eu resolvi esse problema

Pizza de sardinha essa é uma das receitas que mais amo preparar apareceu pela primeira vez no blog Dia de Receita.

Rate this post

Deixe um comentário