Descongelar comida com as técnicas da minha avó

Primeiramente eu gosto de congelar alimentos para que eles durem mais, porém, eu gosto de tomar alguns cuidados na hora de descongelar. 

Então eu vou te mostrar a forma que eu gosto de proceder nesse processo, todo o cuidado que eu tenho com meu alimento

Descongelar

Então, a forma que eu mais gosto de descongelar os meus alimentos é de pouco em pouco. Primeiramente, um dia antes de preparar a minha comida, tiro do congelador e já coloco na geladeira.

Eu gosto assim porque o meu alimento vai descongelando aos poucos e sempre mantendo uma temperatura segura que não estraga o alimento

Descongelar mais rápido

Antes de mais nada, eu já esqueci de colocar a comida para descongelar um dia antes, eu vou te mostrar como eu fiz para superar essa dificuldade

Então, minha querida vozinha que me ajudou esse dia que eu estava precisando descongelar o alimento de uma forma mais rápida

Então, eu peguei o alimento que estava no congelador e coloquei direto no micro-ondas. 

Exatamente isso, usei o meu micro-ondas para descongelar de uma forma mais rápida, não demorou muito para descongelar, mais isso vai depender do alimento que você esteja descongelando

Uma coisa bacana para ajudar no descongelamento do alimento é está sempre mudando ele de posição dentro do micro-ondas

Descongelar carne ou frango

Então, carne e frango são uns dos meus tipos de alimentos favoritos, então decidi te mostrar com todo carinho como eu também gosto de descongelar esses tipos de alimentos

Eu gosto sempre de levar em consideração o tipo e também o tamanho da carne que vou preparar

Embutidos como salsichas e cortes especiais como a carne moída eu gosto de levar direto para a panela para preparar

Por outro lado, carnes com grandes pedaços e frangos inteiro eu sigo o processo de descongelamento normal

Levando do congelador para a geladeira e depois de mais ou menos 24 horas tiro e sigo o preparo

Cuidados

Antes de mais nada, quando eu compro alimentos como carne e frango eu não gosto de deixar muito tempo fora da geladeira pois eles estragam com muita facilidade. 

Então eu coloco logo na geladeira porque eu sei que enquanto eles estão congelados estão seguros por muito tempo e não irão estragar com facilidade. 

Por isso tenha cuidado e deixe sempre os seus alimentos perecíveis na geladeira para que eles não acabem estragando

Espero que tenha gostado das dicas para descongelar comida que eu uso

Por fim, tenho mais uma dica, é a lasanha de costela, eu preparei no fim de semana passado e foi um sucesso

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Descongelar comida com as técnicas da minha avó apareceu pela primeira vez no blog Dia de Receita.

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