Cupcake simples fica uma delícia você vai amar preparar

Primeiramente, seja muito bem vinda, eu Maria Helena tenho o enorme prazer de te mostrar como preparar uma fantástica receita de cupcake simples

Vou te mostrar porque foi uma receita que eu amei preparar, mas não foi bom apenas preparar, o sabor também é sensacional

Se você gosta de um lanchinho da tarde com as amigas, ou até mesmo com a família, você não vai se arrepender de preparar essa receita

Então, eu tentei deixar o modo de preparo da forma mais simples e completa possível, para que você não tenha muitas dificuldades

Veja os ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de aroma de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Antes de mais nada, você deve bater as suas claras em neve e deixar reservado. Em seguida, você vai precisar bater as gemas junto com o açúcar até ficar bem esbranquiçado. 

Então coloque a margarina e bata por mais um pouco de tempo. Logo depois, coloque o leite, a farinha de trigo e o aroma de baunilha. 

Misture tudo muito bem para que tudo fique bem homogêneo.

Então coloque na massa o seu fermento e misture bem com a ajuda de uma colher ou se você preferir uma espátula flexível.

Em seguida, incorpore as suas claras em neve e misture com muito cuidado com auxílio do fuê. Adicione a massa no saco de confeitar e deixe reservado.

Logo depois adicione as forminhas de papel na sua forma de cupcake (ou caso prefira nas forminhas de empada). Não é necessário untar.

Então você vai precisar preencher as suas forminhas com massa até que fique faltando mais ou menos um dedo para completar (3/4 da sua forma).

Em seguida coloque as forminhas já com a massa no seu forno já pré-aquecido a mais ou menos 180 graus entre 25 e 30 min.

Então para que você consiga ver se já se está cozido, após 25 min espete o seu cupcake usando um palitinho – se ele sair limpo, é sinal de que já pode retirar do forno, se não, deixe ele no forno por mais alguns minutinhos.

Por fim, você vai precisar resistir à curiosidade e não poderá abrir o seu forno nos primeiros 10 min.

Só depois que já estiver frio é que você poderá confeitar da forma que você deseja.

Minha história com a receita

Na última vez que eu preparei essa receita eu chamei os meus filhos para me ajudar a confeitar os cupcakes

Aí já viu né, foi aquela festa, ficou todo mundo sujo de chocolate e confeitos, foi um dia bem especial, eles amaram

Então fica aí uma dica, depois que estiver com o cupcake frio, você pode ter um momento bem especial com os filhos

Outra receita que é bem saborosa para um lanche é a pizza de pão de forma, meus filhos amam

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